Induktionskochfelder sind eine beliebte Auswahl für Küchenupdates, aber für jeden geeignet? Wenn Sie zuvor noch keinen Induktionsversuch unternommen haben, ist eine Lernkurve erforderlich, und die meisten Menschen kehren nie zurück. Die magnetische Induktionstechnologie erwärmt das Kochgeschirr direkt, sodass keine Wärme auf der Oberfläche entsteht. Die besten Induktionskochfelder haben ein minimalistisches Layout, Kochtimer, Wärmeverstärker und andere High-Tech-Funktionen. Sie können teuer sein, aber ein billiges tragbares Induktionskochfeld ist oft ein guter Ausgangspunkt.
Was Ist Ein Induktionskochfeld Und Wie Funktioniert Die Induktion?
Ein Induktionskochfeld verwendet elektromagnetische Technologie, um Kochtöpfe und Töpfe, die auf einer Keramikglasoberfläche ruhen, direkt zu erhitzen. Magnetische Wellen dringen in das Kochgeschirr ein und der daraus resultierende magnetische Widerstand erzeugt Wärme. Im Vergleich dazu erhitzen Standard-Strahlungskochfelder Bandspulen unter einer ähnlichen hitzebeständigen Oberfläche, die dann das Kochgeschirr erwärmen.
In einem Induktionskochfeld darf nur Kochgeschirr mit magnetischer Leitfähigkeit verwendet werden. Wenn absolut keine magnetische Verbindung besteht, wird keine Wärme erzeugt, sodass Induktionskochfelder in diesem Sinne äußerst sicher sind. Einige dieser Kochfelder verfügen möglicherweise über eine virtuelle Brandschutztechnologie für ein vertrauteres Gefühl. Das Glaskochfeld wird jedoch weiterhin mit Restwärme betrieben, sodass auch eine Anzeige für heiße Oberflächen vorhanden ist.
Induktion Vs Elektro Vs Gas Kochfeld
Bei der Auswahl des besten eingebauten Kochfelds für Ihre Küche haben Sie drei Möglichkeiten: Gasgrills mit Kochtechnologie, elektrische Strahlungsspulen und magnetische Induktionsplatten. Wenn Sie die Ähnlichkeiten und Unterschiede zwischen diesen kennen, können Sie feststellen, ob ein Induktionskochfeld das Beste für Sie ist.
1. Preisgestaltung Und Installation
Gaskochfelder sind im Allgemeinen billiger als elektrische Strahlungsspulen-Kochfelder, aber gelegentlich können Sie wettbewerbsfähige Angebote abschließen. Eingebaute Induktionskochfelder sind viel teurer, während mobile Induktionskochfelder relativ erschwinglich sind.
Induktions- und Strahlungsspulen-Kochfelder erfordern normalerweise eine festverdrahtete 220V / 3040-Glasverbindung. Die Schätzungen variieren, aber die Kosten für die Durchführung einer neuen 220-V-Verbindungsleitung können zwischen 1 und 2 liegen. Die Kosten für die Einrichtung einer Gasleitung können je nach Mittelwert stark variieren. Ein Gaskochfeld benötigt außerdem eine Standard-110-V-Verbindung, um die elektrische Zündung und andere Funktionen zu betreiben. Die Kosten für die Änderung des Zählers hängen stark vom Standort und der Art der Materialien ab.
2. Reaktionsfähigkeit Und Leistung Der Wärme
Gas hat sofort Ein- und Aus-Wärme-Eigenschaften, und Sie können sehen, wie heiß die Flamme ist. Gas erwärmt Pfannen im Allgemeinen gleichmäßig und kann auch die Seiten einer Pfanne oder eines Woks erwärmen.
Die Induktion hat genau das gleiche Moment und sogar die gleichen Wärmeeigenschaften wie Benzin, und obwohl Strahlungsspulen ziemlich schnell reagieren, brauchen sie mehr Zeit, um sich abzukühlen. Elektro- und Induktionskochfelder halten hohe Temperaturen genau aufrecht als Gas, und Induktion kann einen Topf Wasser am schnellsten erwärmen. Tests zeigen jedoch, dass die Leistung zum Kochen nur geringfügig besser ist als die von Benzin.
Studien haben gezeigt, dass Induktionskochfelder eine Wirksamkeitsrate von 90% aufweisen, während leuchtende Kochfelder nur 74 Prozent der Wärme auf Lebensmittelgas übertragen, nur 40 Prozent.
3. Konstruktionsmerkmale
Gaskochfelder werden in einem festen geometrischen Raster geliefert. Glas-Smoothtops sind flexibler bei Plattenanordnungen, und Sie werden mehr mit dem Oberflächenbereich tun.
Ein wesentlicher Unterschied bei der Verwendung eines Gaskochfelds besteht darin, dass der konstante Rost das Kochen Ihres Kochgeschirrs auf oder von der Oberfläche erleichtert. Glasplatten können durch unsachgemäßen Gebrauch beschädigt werden, sind jedoch leichter zu waschen. Einige Gaskochfelder besitzen jedoch eine Keramikglasoberfläche um die Brenner.
Im Gegensatz zu Gaskochfeldern verfügen kaum eingebaute Gaskochfelder über ovale Brenner. Hier haben die beiden Arten von elektrischen Kochfeldern einen deutlichen Vorteil: Sie können verschmelzbare Elemente oder eine erweiterbare Heizfläche aufweisen, die zu einer Bratpfanne oder einem großen ovalen Kochgeschirr passen. Gasbrenner sind jedoch einfacher zu reparieren.
Eine weitere Unterscheidung sind Kontrollen. Gaskochfelder verfügen über erkennbare Knopfregler, Induktionskochfelder jedoch nur über elektronische Bedienfelder, während Strahlungsoberteile beides haben können. Digitale Steuerungen brauchen Zeit, um sie zu beherrschen oder sich daran zu gewöhnen, aber elektronische Steuerungen enthalten häufig Plattenkocher mit automatischer Abschaltung. Bei Gas- und Elektrospulen-Kochfeldern können sich die Steuerungen vorne oder in der idealen Hand befinden, aber Induktionsregler sind immer zugänglich.
4. Gesundheit Und Sicherheit
Gaskochfelder sind möglicherweise weniger sicher als elektrische Kochfelder, nicht nur wegen offener Flammen. Wenn sie weder mit einer Dunstabzugshaube noch mit einem Abluftabsauger richtig belüftet werden, gefährden sie das Wohlbefinden der Raumluftqualität. Unabhängig davon muss jedes große Kochfeld mit vier oder mehr Platten ordnungsgemäß belüftet werden.
Es wird oft behauptet, dass Induktionskochfelder am sichersten sind, da ohne geeignetes Kochgeschirr keine Wärme erzeugt wird und geringe Restwärme erzeugt wird. Trotzdem raten Befürworter von Gesundheit und Sicherheit bei Induktionskochfeldern häufig zur Vorsicht, da die EMF-Strahlung möglicherweise schädliche Auswirkungen hat.
Für die meisten Personen sollten Induktionskochfelder bei richtiger Verwendung ein geringes Risiko darstellen:
Verschiedene Forschungs- und Richtlinieninformationen, die schwangere Frauen und Kleinkinder vermeiden sollten, in der Nähe von Induktionskochfeldern zu stehen (Ref: S.50). Andere Studien zeigen, dass für bestimmte Personengruppen mit Herzschrittmacherimplantaten nur ein geringes Risiko besteht und seriöse Hersteller in ihrem Arbeitshandbuch eine Warnung erhalten.
Einige Vorsichtsmaßnahmen wären: 1. Verwenden Sie Kochgeschirr mit isolierten oder nichtmetallischen Griffen. 2. Verwenden Sie keine Metalllöffel mit Induktionskochen. 3. Versuchen Sie, mit dem Kochgeschirr in den Plattenabmessungen übereinzustimmen. 4. Stellen Sie sich nicht zu nahe an das Kochfeld.
Wenn ein Induktionskochfeld nichts für Sie ist, werfen Sie einen Blick auf unsere Bewertungen der besten leuchtenden elektrischen Kochfelder.
Bestes Kochgeschirr Für Ein Induktionskochfeld
Wenn Ihr Kochgeschirr nicht genügend Eisenmetall enthält, kann es technisch nicht durch ein Induktionsmagnetfeld erwärmt werden. Dies bedeutet, dass Kupfer, Aluminium und einige Arten von Edelstahl nicht funktionieren. Wenn Sie einen Magneten auf die Basis Ihres Kochgeschirrs legen und dieser klebt, können Sie ihn in einem Induktionskochfeld verwenden.
Induktionskochfelder – insbesondere tragbare Induktionskochfelder – erfreuen sich jedoch zunehmender Beliebtheit, ebenso wie Erfindungslösungen für die Induktion. Induktionsfreundliches Kochgeschirr enthält häufig eine Eisenmetallbasis, während der Rest des Kochgeschirrs aus einer bestimmten wärmeleitenden Substanz besteht.
Hier sind unsere Empfehlungen für das beste Induktionskochgeschirr:
- Lightening Deal Granit-Antihaft-Set mit Silikongriffen
- Vremi 8-teilige Keramikbeschichtung ohne Stabmarmor
- Carote Frittierpfanne mit Deckel und Titanbeschichtung
- Cuisinart hart eloxierte Doppelbrenner-Bratpfanne
- Gourmex Toughpan 28 cm Induktionsquadrat-Grillpfanne
Sehen Sie sich einzelne Bewertungen an, um weitere Empfehlungen für Induktionskochgeschirr zu erhalten.
Bloßes Gusseisen ist zwar induktionskompatibel, kann jedoch die Glasoberfläche beschädigen und zerkratzen. Emailliertes Gusseisen wie ein typischer holländischer Ofenkessel ist gut, aber Sie sollten mit schwacher Hitze beginnen und sie langsam erhitzen. Für inkompatibles Kochgeschirr können Sie immer einen Induktionswärmediffusor verwenden. Darüber hinaus gibt es rutschfeste Induktionskissen zum Platzieren unter Ihren Töpfen, um die Oberfläche zu schützen.
Bewertungen Der Besten Induktionskochfelder Im Jahr 2021
Unsere Sammlung der besten eingebauten Induktionskochfelder umfasst eine Vielzahl von Größen und Preisklassen, den besten eingebauten Einzelbrenner sowie die besten mobilen Induktionskochfelder für Ihre Arbeitsplatte.
- Frigidaire Gallery Bestes 91 cm Induktionskochfeld
- Gasland Chef Best 76 cm Induktionskochfeld
- Echte Induktion T1-1B Bester eingebauter Einzelbrenner
- K & H Doppelbrenner Best Dual Plate 61 cm Kochfeld
Nachfolgend finden Sie unsere Top-Auswahl für die besten Induktionskochfelder im Jahr 2021:
1. Empava 91 Cm Induktionskochfeld Am Besten Zu Kaufen
Dieser Empava verfügt über individuelle Steuerungen für alle Kochzonen sowie 5-Minuten-Wärmeverstärker und automatische Kochtimer. Die zentrale Zone bietet Platz für 28-cm-Kochgeschirr. Für all dies gilt eine zusätzliche Garantie von 2 Jahren.
Vorteile
- Große zentrale Kochzone
- Kontrollanzeige für jede Zone
- Booster-Modus jeder Zone
- Kochtimer für jede Zone
- Sicherheitsschloss
- 2 Jahre Garantie
- Kochzonen sehr ähnliche Dimension
- Keine Kochpausentaste
Layout und Steuerelemente
Das Design dieses Kochfelds ist so, dass sich die beiden größeren 2 400-Watt-Zonen auf der rechten Seite befinden, sodass es am Kofferraum kochen und vor dem Anbrennen extrem braten oder braten kann. Dies kann aufgrund der Abmessungen des Kochgeschirrs etwas eng werden. Die kleineren zwei 000-W-Zonen auf der linken Seite eignen sich besser zum Kochen oder bei mittlerer Hitze mit kleineren Pfannen.
Viele große Induktionskochfelder haben eine breite Mittelkomponente, und diese ist 28 cm groß und erreicht 3 700 W – also ist sie ziemlich leistungsstark. Diese Kochzone ist für einen großen Suppentopf gedacht, aber da die vorderen Steuerungen digital und flach sind, ist es auch großartig, eine quadratische Bratpfanne zu bekommen, und auch der beste Platz für einen großen Induktionswok.
Jeder Teller oder jede Kochzone verfügt über ein eigenes Bedienfeld und eine Power-Screen-Kneipe, sodass Sie mühelos sehen können, was los ist. Die meisten von uns haben keine Probleme damit, dass die Kontrollen überempfindlich oder überreaktiv sind.
Dinge, die auffallen
Jede Kochzone verfügt über 9 Leistungsstufen von der Schmelze bis zum Kochen, und jede Zone verfügt über einen speziellen Booster-Knopf. Wenn Sie diese Taste drücken, wird die Wärme 5 Minuten lang auf die maximale Temperatur angehoben, bevor Sie zu der von Ihnen gewählten Einstellung zurückkehren oder wenn Sie abbrechen.
Ein beliebtes Merkmal ist der individuelle 99-Sekunden-Kochtimer für jede Zone. Drücken Sie nur die Aktivierungstaste in Ihre bevorzugte Zone, berühren Sie dann das Widget, geben Sie Ihre Kochzeit ein und drücken Sie dann das Symbol. Die Zeit wird im Countdown-Modus angezeigt, sodass Sie genau wissen, wann das Kochen endet.
Im Vergleich zu den meisten anderen Herstellern gewährt Empava auf ihre Kochfelder eine Garantie von 2 Jahren anstelle der herkömmlichen 1 Jahr. Dieses Kochfeld lässt sich auch leicht reinigen und sieht insgesamt gut aus.
Dinge, die viel besser sein könnten
Einige Leute entdecken, dass sich der Teller wegbewegt, wenn sie sich in den Körben bewegen. Dieses Kochfeld verfügt nicht über eine Pause-Taste, die die Heizung unterbricht und dann mit denselben Einstellungen fortfährt. Diese Funktion befindet sich sowohl in der 91-cm-Version der Premium Mergeable Zone als auch im 76-cm-Modell. Die Leistung und Eigenschaften dieser Modelle sind gleich.
Setup-Tipps
Dieses Kochfeld ist im Vergleich zu 91-cm-Kochfeldern anderer Hersteller etwas kompakter. Wenn Sie also Ihr Kochfeld austauschen oder aktualisieren, müssen Sie möglicherweise einige Zähleränderungen vornehmen oder nicht. Dieses Gerät muss mit einem 40-Ampere-Leistungsschalter fest an eine 220 bis 240-Volt-Anschlussdose angeschlossen werden.
2. Ecotouch 61 Cm Induktionskochfeld Bester Wert
Ein einfaches und preisgünstiges Kochfeld mit einer einzigen vorderen Boosterplatte für schnelleres Kochen oder schnelles Schmoren. Es hat auch 99-Minuten-Kochtimer mit automatischer Abschaltung für viele Teller.
Vorteile
- Erschwinglich
- Wirtschaftlich auf Distanz
- 1 Booster-Element
- 99 min Kochzeit auf jedem Teller
- Überhitzungsschutz
- Kindersicherung
- Unternehmensinformationen fehlen
- Keine Online-Handbücher
- Nur 23 cm Kochgeschirr
Für viele Menschen ist ein Kochfeld mit vier Platten ausreichend, und dieses EcoTouch ist einfach 61 cm groß, sodass es nicht viel Platz auf der Theke beansprucht. Es gibt keinen großen Unterschied zwischen den Kochzonen mit 2 18-cm- und 20-cm-Tellern, aber der Abstand zwischen ihnen stellt sicher, dass das Kochfeld nicht zu eng wird. Das größte Kochgeschirr, das Sie verwenden können, hat einen Durchmesser von ca. 8,5 bis 23 cm.
Die kleineren Platten haben eine Leistung von bis zu 1500 Watt und die größeren von 2000 Watt mit jeweils 9 Leistungsstufen. Das ist keine unglaublich hohe Spezifikation, aber genug, um alle Ihre Kochbedürfnisse zu erfüllen. Die vordere linke Platte enthält eine Booster-Funktion, die die Wärmemenge auf 2200 g erhöht. Dies reicht aus, um Ihr Wasser schneller zum Kochen zu bringen, oder genug zusätzliche Wärme für ein schnelles Schmoren oder Braten. Es gibt einen 99-Minuten-Kochtimer und einen Überhitzungsschutz für jede Kochzone, und das Kochfeld verfügt über eine Kindersicherung.
So billig dieses Kochfeld auch ist, es gibt weder viele Informationen, die auf EcoTouch leicht verfügbar sind, noch gibt es ein Online-Handbuch zum Herunterladen. Sie sind per E-Mail erreichbar und scheinen auf Kundenprobleme ausreichend zu reagieren. Die Mindestanforderungen an die Installation sind eine festverdrahtete 240-Volt-Verbindung mit einem 30-Ampere-Leistungsschalter.
3. Duxton 1800 W Induktionskochfeld Bester Tragbarer Einzelbrenner
Dieser beliebte Einzelbrenner ist recht einfach zu verstauen und zu transportieren, wird in zwei Farbbildschirmen geliefert und Sie können anhand des Stromgradienten oder der Temperatureinstellung kochen.
Vorteile
- Leicht
- Einfach zu lagern und zu transportieren
- Nach Temperatur kochen
- Kochen Sie durch Stromgradient
- Countdown-Kochtimer
- 2 Jahre Garantie
- Keine Kindersicherung
- Keine verstellbaren Beine
Dieser Duxton ist einer der meistverkauften und beliebtesten bewerteten tragbaren Induktionskochfelder. Trotzdem gibt es gute Gründe, warum die Leute es so sehr genießen, wie sie es tun, aber es ist möglicherweise nicht für alle akzeptabel. Duxton ist ein neuer Secura, ein amerikanischer Hersteller von Kleingeräten.
Dinge, die auffallen
Dies ist ein sehr leichtes Gerät, das etwa 2,9 kg oder sogar 29 kg wiegt und daher leicht aufzunehmen, zu transportieren und zu lagern ist. Darüber hinaus verfügt es über ein ziemlich langes Netzkabel (1,5 m), das die Tragbarkeit erhöht. Da es jedoch 30 Ampere Strom verbraucht, sollten Sie es mit einer speziellen 110-V-Steckdose verwenden.
Die nützlichste Funktion ist, wie Sie mit einem Stromgradienten oder einer Temperatur kochen können. Die meisten Induktionskochfelder besitzen einen normalen Leistungsgradienten von 1 bis 9 mit den Stufen eins und zwei für niedriges und hohes Sieden und etwa 9 für das Kochen von Elektrizität. Mit der Temperatureinstellung können Sie eine Temperatur auswählen, auf die der Brenner heizen soll. Sie können die Temperatur jedoch nur in Schritten von 30 oder 40 Grad einstellen. Dies entspricht möglicherweise nicht den spezifischeren Anforderungen, und die kleinste Einstellung beträgt 140 oder 200 Watt.
Ein weiteres großartiges Merkmal, das bei Induktionskochfeldern vergleichsweise häufig vorkommt, ist, dass ein Kochtimer mit automatischer Abschaltung und dieser Duxton bis zu 170 Minuten lang eingesetzt werden kann. Leute berichten, dass es sich gleichmäßig erwärmt und die richtige Temperatur beibehält. Ein weiteres Sicherheitsmerkmal ist der Überhitzungsschutz für den Fall, dass Ihr Topf trocken läuft.
Dinge, die viel besser sein könnten
Der Koch mit Temperaturanpassungen ist in festen Schritten, aber eine feinere Einstellung liegt höchstwahrscheinlich außerhalb der Auswahl dieser mobilen Technologie. Der größte Kochgeschirrring ist 20 cm groß. Wenn Sie jedoch darüber hinausgehen, befindet sich der Pfannenrand wahrscheinlich zu nahe an den Reglern. Die Regler befinden sich ebenfalls horizontal zur Kochfläche und nicht in einem Winkel, sodass sie leicht von größerem Kochgeschirr getroffen werden können .
Dieses tragbare Kochfeld funktioniert am besten auf einer ebenen Fläche, aber die Oberschenkel sind nicht verstellbar, was nicht schwer hinzuzufügen ist. Es gibt auch keine Kindersicherung für den Fall, dass dies für Sie wichtig ist, und die Anweisungen geben keine Warnung für Personen mit Herzschrittmachern.
Viele Leute kaufen dieses kleine mobile Kochfeld als zusätzliches Gerät und stellen dann fest, dass ihr Kochgeschirr nicht kompatibel ist. In diesem Fall könnten Sie einen Wärmediffusor verwenden, der auch für Teekannen oder Kaffeekannen sehr hilfreich ist, die nicht induktionsharmonisch sind – es gibt jedoch einige schöne Induktionskessel, die Sie bekommen können.
Letztes Wort
Viele Menschen fragen, ob dieser Duxton in ihre Arbeitsplatte eingesetzt werden könnte. Dieses Gerät ist nicht als eingebautes Kochfeld konzipiert und benötigt eine Belüftung von 10 cm. Werfen Sie einen Blick auf unsere zusätzliche Warenbewertung, um ein Kochfeld mit nur eingebauten Brennern zu erhalten .
4. Frigidaire Gallery Bestes 91 Cm Induktionskochfeld
Ein erstklassiges, ausgezeichnetes Kochfeld, das optisch attraktiv ist und eine gesprenkelte Glasplatte für eine einfachere Wartung und Reinigung bietet. Jede Platte verfügt über eine 10-Minuten-Booster-Funktion, und die Personensteuerungen sind leicht zu sehen und zu verwenden.
Vorteile
- Power kochen
- 10 min Booster alle Platten
- Große 25 cm Zone
- Visuelle Anzeige für jede Zone
- Überhitzungsschutz
- Keine Kochtimer
- Keine Kochpausenfunktion
Wenn es um fast jedes Kochgeschirr oder Kochgerät geht, ist es umso sicherer, je weniger Sie sich billig machen. Dies gilt insbesondere für Induktionskochfelder, da die Reparatur auch teuer ist. Die Investition in eine vertrauenswürdige Marke mit vom Benutzer bestätigter Qualität ist auch für den Kaufpreis kein schlechter Weg.
Design und Steuerung
Das Layout dieses Kochfelds ist insofern mit vielen vergleichbar, als die breiteren Frontplatten die höheren Nennleistungen und die größeren hinteren die niedrigeren aufweisen. Einige Leute bevorzugen eine Komponente mit geringer Hitze oder köchelnder Vorderseite, jedoch mit Induktion, die nicht wirklich wichtig ist, da alle Komponenten gleichermaßen zu geringer Hitze fähig sind.
Die vorderen Kochknöpfe erreichen ein Maximum von 3 200 W, so dass Sie schnell kochen und hochsehern können. Das mittlere 25 cm, 3 800 W-Element ist für einen großen Suppentopf geeignet, aber viele Leute wissen nicht, dass es perfekt zu einer quadratischen Bratpfanne von 9 bis 25 cm passt. Bei den meisten Induktionskochfeldern sind die Platten mit einem Netzteil gekoppelt. Dies bedeutet, dass Sie sie bei maximaler Leistung nicht gleichmäßig verwenden können und dass Sie Ihre Lebensmittel bis zu einer Temperatur von einer Platte auf einmal erhalten sollten. Bei diesem Kochfeld werden die linken Platten wie die rechten gepaart.
Separate Leistungsregler für viele Platten erleichtern die Verwaltung des Kochfelds. Die Leistungsstufe verfügt über einen abwechslungsreichen Bildschirm, den die Benutzer wirklich genießen, und jede Platte verfügt über eine Booster-Taste, mit der Sie mit einem Tastendruck 10 Minuten maximale Leistung erzielen.
Dinge, die viel besser sein könnten
Die meisten Menschen sind überwiegend optimistisch in Bezug auf dieses Kochfeld, aber für den Preis, den Sie für eine überlegene Gallery-Marke zahlen, gibt es keine Kochtimer für Ihre Teller. Es ist ein typischer Timer, der Sie darüber informiert, dass Ihr Essen fertig ist, jedoch abzüglich des zeitgesteuerten Herunterfahrens. Außerdem gibt es keine Pausenfunktion. Wenn Sie also einen Topf entfernen, wird die Platte heruntergefahren. Einige Benutzer hatten Probleme damit, dass der Zentralbrenner nicht so leistungsstark ist, wie er sein sollte. Versuchen Sie daher am besten, diesen Brenner mit einem großen Topf oder einer quadratischen Bratpfanne zu verwenden, wenn Sie Ihr Kochfeld betriebsbereit haben.
5. Gasland Chef Best 76 Cm Induktionskochfeld
Dies ist ein fantastisches Standard-Kochfeld mit einigen zusätzlichen Funktionen, die es zu einer lohnenden und erschwinglichen Wahl machen.
Vorteile
- Nicht toll bei längeren Garzeiten
- 20 cm Kochgeschirrlimit
Dieses Kochfeld ist in zwei gleiche Kochzonen mit einer kleineren Platte mit 1 500 W und einer größeren Platte mit 2 000 W aufgeteilt, sodass es zum Anbraten gut genug ist, aber das Braten unter Rühren kann länger dauern. Die größten zwei Kochplatten sind 18 cm groß, und das bedeutet, dass Sie kein Kochgeschirr mit einem Durchmesser von mehr als 20 cm verwenden können.
Es ist ein nützlicher 99-Minuten-Timer mit zwei Funktionen. Es ist möglich, den Timer als allgemeinen Wach-Timer einzustellen, oder Sie können jede Kochzone einzeln auf einen automatischen Abschalt-Koch-Timer einstellen. Wenn Sie mehr als einen Kochtimer ausführen, wird nur der Timer mit der günstigsten Countdown-Nummer angezeigt. Obwohl die Bedienelemente nicht so groß sind, sind sie einfach zu bedienen und es wird immer eine Leistungsmenge für jede Zone angezeigt.
Es gibt die übliche Kindersicherung und den Überhitzungsschutz, aber auch einen zusätzlichen Abschaltmechanismus für kleine Gegenstände, die längere Zeit auf dem Kochfeld liegen bleiben. Es hat auch eine häufigere Sicherheitsfunktion, bei der die zum Kochen verwendete Leistungsstufe 1 nach 8 Stunden und die Stromstufe 9 nach zwei Stunden Dauerbetrieb abgeschaltet werden.
6. Authentische Kerzen T1-1B Best Built In Single Burner
Diese legitime Induktion kann als eigenständiger mobiler Brenner verwendet werden, der stark genug für den Außenbereich ist, oder als eingebautes Kochfeld, das eine standardmäßige 110-V-Steckdose verwendet. Zusätzlich verfügt es über einen Kochtimer mit automatischer Abschaltung und eine großzügige 2-Jahres-Garantie.
Vorteile
- Nur 1 600W
- Pingelig mit Kochgeschirr
Es ist nicht so einfach, einen Induktionsbrenner zu finden, der wie jedes andere eingebaute Kochfeld in Ihre Arbeitsplatte eingesetzt werden kann. Glücklicherweise enthält True Induction eine relativ kostengünstige Option, die auch auf einer Theke wie einem tragbaren Brenner stehen kann.
Dies ist wirklich eine gute Alternative für eine praktische zusätzliche Kochzone wie Kochen, Kochen, Braten oder einfach nur das Erhitzen einer Induktionsteekanne. Als eingebautes Kochfeld bietet es zusätzliche Sicherheit und eignet sich besonders für Mietobjekte. Es ist auch viel schwerer und studierfähiger als ein normales tragbares Kochfeld, daher ist es perfekt für den Außenbereich geeignet.
Im Vergleich zu anderen tragbaren Brennern, die normalerweise bis zu 1 800 Watt erreichen, beträgt diese legitime Induktion einfach 1 600 Watt oder 450 Watt, was ausreichend ist, aber nicht das schnellste Kochen oder das beste zum Braten unter Rühren. Eine Reihe von Leuten berichten, dass das Kochfeld mit Induktion von geringerer Qualität nicht so gut funktioniert.
Es verfügt über einen automatischen Abschaltkoch-Timer für bis zu 150 Minuten. Dies ist auch die maximale Zeit, die Sie das Kochfeld vor dem Zurücksetzen durchführen können. Die Einrichtung ist einfacher als bei einem typischen Kochfeld, da Sie nur eine normale 110-V-Steckstufe benötigen. Der Hersteller empfiehlt, dass Granitzähler von 5 cm an den Entlüftungslöchern abgeschrägt werden müssen und dass Sie weiterhin eine angemessene Belüftung und Luftzirkulation benötigen.
7. K & H 61 Cm Doppelbrenner Best Induction Cooktop Mit Zwei Platten
Ein geräumiges Zwei-Platten-Kochfeld mit außergewöhnlichen inkrementellen Leistungsvorlieben, Zeitschaltuhren und Flüssigkeitsüberlaufschutz. Es kann auch auf einer Arbeitsplatte stehen, erfordert jedoch eine 240-V-Verbindung.
Vorteile
Nachteile
- Einzigartiger Ausschnitt erforderlich
Dieser Doppelbrenner verfügt über eine zweckmäßige horizontale Anordnung von 60 x 34 cm. Diese Konstruktion ist möglicherweise besser geeignet als die typische vertikale Anordnung mit zwei Platten, da die beiden Platten leichter zu erreichen sind und der Abstand zwischen ihnen erheblich größer ist (2,75 Zoll).
Was dieses Kochfeld zu einem bescheidenen Unikat macht, sind die Leistungseinstellungen und die Steuerung.
Die Kochzonen sind jeweils 21 cm und 1 850 Watt groß, aber Sie können nicht beide Platten bei maximaler Einstellung genau im selben Moment verwenden. Das Maximum für die beiden Platten bei gleichzeitiger Verwendung beträgt nur 1 550 Watt – was sich hervorragend zum Kochen, Schmoren und Braten eignet – und einige Benutzer machen auch Hauskonserven. Sie können Kochgeschirr im Bereich von 12 cm bis 24 cm verwenden, sodass vergleichsweise große Töpfe oder eine quadratische Bratpfanne erforderlich sind.
Zu den weiteren Funktionen gehören ein 99-Sekunden-Kochtimer mit automatischer Abschaltung auf viele Teller, eine Kindersicherung und eine automatische Abschaltung bei Flüssigkeitsrückstoß. Obwohl die Garantie für das herkömmliche 1-jährige gilt, versprechen sie kompensierte Transportkosten für Rücksendungen und Ersatz.
Vergleichstabelle Der Besten Induktionskochfelder
So Reinigen Sie Ein Induktionskochfeld
Wenn Sie die Oberfläche Ihres Kochfelds gut aussehen lassen, wird das Kochen zum Vergnügen und die Ästhetik Ihrer Küche bleibt erhalten. Induktionskochfelder sind normalerweise einfacher zu reinigen und zu warten als glitzernde Spulenkochfelder. Es ist jedoch sehr wichtig, die empfohlenen Reinigungsrichtlinien einzuhalten.
- Verwenden Sie zuerst einen feuchten Schwamm oder ein feuchtes Tuch, um verschüttetes Material und die Wassererwärmung vom Kochfeld abzuwischen. Warten Sie am besten ein wenig, bis sich Ihr Kochfeld abgekühlt hat.
- Verwenden Sie für gehärtete Rückstände einen geeigneten Glättkratzer anstelle eines scharfkantigen Geräts. Verschüttete Zucker müssen schnell beseitigt werden.
- Verwenden Sie eine kleine Anzahl von Keramik-Smoothtop-Reinigern, um verbleibende Flecken zu entfernen, und reiben Sie sie mit einem Kochfeld-Schrubbpad oder einem Küchentuch aus Papier sauber.
- Für wasserdichtere Wasserflecken, die von Zeit zu Zeit auftreten, können Sie weißen Essig verwenden, um sie zu entfernen.
- Polieren Sie später das gesamte Kochfeld mit einem Papiertuch, um zu glänzen.
Verwenden Sie auf Ihrem Kochfeld keine Scheuermittel, Metallreiniger, herkömmlichen Schrubbschwämme, Spülmittel, Tribünen oder Pulverreiniger.
Einige Kochfelder werden mit einem neuen oder vom Hersteller unterstützten Reiniger geliefert, oder Sie müssen Ihren eigenen kaufen:
